Assaporiamo il cibo con tutti i sensi: gusto, olfatto, vista, tatto e anche udito. Anche l’udito? Ebbene sì! Spesso non ci facciamo caso, ma i suoni influenzano le nostre scelte alimentari e di consumo.
Indossa le cuffie e tuffati in un percorso di visita interattivo e coinvolgente.
Rifletti sul legame tra suono, scelte alimentari e neuroscienze e scopri cosa ha portato scienziate e scienziati a dimostrare che “mangiamo anche con le orecchie”.
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📆 Venerdì 21 febbraio 2025 alle 17.30 al MUSE inaugurazione mostra “Food Sound. Il suono nascosto del cibo” con lection magistralis di Charles Spence, professore di psicologia sperimentale all’Università di Oxford, capo del Crossmodal Research Laboratory, considerato un pioniere della “neurogastronomia”. A seguire visita alla mostra.
🎫 Evento inaugurale gratuito su prenotazione online a partire dal 14 febbraio 2025
Prenota qui il tuo posto ➡️ https://bit.ly/TicketlandiaMUSEtn
Scopri di più sulla mostra e sull’evento inaugurale ➡️ https://bit.ly/FoodSoundMUSE

Mostra aperta al pubblico da sabato 22 febbraio 2025 all’11 gennaio 2026 negli orari di apertura del museo
🎫 Tariffa 5 € oltre al biglietto d’ingresso in museo
Acquista il tuo biglietto online ➡️ https://bit.ly/TicketlandiaMUSEtn
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Comitato scientifico mostra
Università di Trento | Cimec
Politecnico di Torino
Università Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Curatrice/ore mostra
Vincenzo Guarnieri
Chiara Quartero